Menu de la Semaine Pas Cher : 7 Jours pour Moins de 50 EUR

Manger equilibre sans exploser le budget, c'est possible. On a concu un menu complet pour 7 jours, pour 2 personnes, pour moins de 50 EUR. Chaque recette est simple, rapide et utilise des ingredients basiques qu'on trouve dans tous les supermarches.

Le menu de la semaine

| Jour | Dejeuner | Diner | |------|----------|-------| | Lundi | Pates carbonara (lardons, oeufs, parmesan) | Soupe de legumes + pain | | Mardi | Riz sauté aux legumes et oeuf | Quiche lorraine maison | | Mercredi | Salade composee (thon, mais, tomate, riz) | Gratin de pates au jambon | | Jeudi | Wrap poulet-crudites | Soupe de lentilles + croutons | | Vendredi | Omelette aux pommes de terre | Spaghetti bolognaise | | Samedi | Croque-monsieur + salade | Poulet roti + pommes de terre au four | | Dimanche | Reste du poulet en salade | Pizza maison |

La liste de courses (~45-50 EUR)

Frais

• 1 poulet entier (~5 EUR)
• 1 paquet de lardons (2 EUR)
• 6 tranches de jambon (2,50 EUR)
• 1 boite d'oeufs x12 (3 EUR)
• 1 brique de creme fraiche (1 EUR)
• 1 sachet de gruyere rape (1,50 EUR)
• 1 morceau de parmesan (2,50 EUR)
• 1 paquet de pain de mie (1,50 EUR)
• 1 pate brisee (1,50 EUR)
• 1 salade verte (1 EUR)

Legumes

• 1 kg pommes de terre (1,50 EUR)
• 1 kg carottes (1 EUR)
• 1 kg tomates (2 EUR)
• 2 oignons (0,50 EUR)
• 1 courgette (1 EUR)
• 1 poivron (1 EUR)
• 1 concombre (0,80 EUR)

Epicerie

• 1 paquet de pates (500g) (0,90 EUR)
• 1 paquet de spaghetti (0,90 EUR)
• 1 paquet de riz (1 kg) (1,50 EUR)
• 1 boite de mais (0,80 EUR)
• 1 boite de thon (1,50 EUR)
• 1 boite de tomates pelees (0,80 EUR)
• 1 paquet de lentilles (1,50 EUR)
• 300g de viande hachee (3,50 EUR)
• Farine, levure pour pizza (2 EUR)
• Wraps/tortillas (2 EUR)
• Huile, sel, poivre (deja dans le placard)

Total estime : 45-50 EUR pour 2 personnes, 14 repas

5 astuces pour reduire encore le budget

1. Cuisiner les restes

Le poulet du samedi soir devient la salade du dimanche midi. Les legumes de la soupe peuvent etre reutilises en gratin. Ne jetez rien.

2. Acheter les legumes de saison

Les legumes de saison sont 2 a 3 fois moins chers que les legumes importes. En hiver : poireaux, choux, carottes. En ete : tomates, courgettes, poivrons.

3. Privilegier les proteines pas cheres

Les oeufs, les lentilles, le thon en boite et le poulet entier sont les proteines les moins cheres au kilo. Un poulet entier revient moins cher que des blancs de poulet.

4. Faire une liste et s'y tenir

Sans liste, on achete en moyenne 30% de plus que necessaire. Faites votre menu, ecrivez la liste, et ne deviez pas en magasin.

5. Comparer les marques distributeur

Les produits marque distributeur (Carrefour, Leclerc, Auchan) sont en moyenne 30% moins chers que les marques nationales, pour une qualite equivalente.

Les outils qui aident

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Des boites de conservation

Pour stocker les restes et preparer les repas a l'avance. Un jeu de boites en verre est un investissement durable.

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Un robot multifonction

Un bon robot (type Moulinex Companion ou Thermomix) fait gagner du temps et permet de cuisiner des plats maison facilement.

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FAQ

50 EUR pour 2, c'est vraiment possible ? Oui, en suivant cette liste et en evitant les achats impulsifs. Le secret est la planification.

Et pour une famille de 4 ? Comptez environ 80-90 EUR par semaine avec le meme type de menu. Doublez les quantites de feculents et de legumes.

Comment gerer les petits-dejeuners et gouters ? Ajoutez environ 10-15 EUR pour le pain, le beurre, la confiture, les fruits et le lait. Les gateaux maison (type quatre-quarts) reviennent a moins d'1 EUR.

Je n'ai pas le temps de cuisiner tous les soirs ? Adoptez le batch cooking : preparez 3-4 repas le dimanche pour la semaine. On a un article dedie sur le sujet.